玄米を食べるようになって、45〜6年になるでしょうか。 桜沢如一氏に傾倒して、 熱心に玄米を食べた20代。 1970〜80年ぐらいかなー。 それからは、だんだん緩やかになり、 白米たべる日と玄米食べる日半々ぐらいになったり、 白米ばかりになったり、 それで…

27年間、だいたい毎月、 ストリテリングに通っている小学校の花梨。 校舎の北側にあるのに、 毎年、大きな実をたわわにつけます。 花梨の木じたいも大きくて、古い立派な木です。 花梨酒や花梨の蜂蜜漬けにします。 でも、しばらくは、こうして玄関で匂いを…